Xapuri: boa comida mineira num lugar especial
Fazia quase seis anos que eu não voltava ao Xapuri, restaurante de comida tradicional mineira, instalado numa bela casa com ares de sítio, num dos bairros mais agradáveis de Belo Horizonte. Ao longo desse tempo, não foram poucas as vezes que memória me levou àquela tarde em que estive lá, em 2006. Talvez nem tanto pelo que comi naquele dia, mas pela beleza e o aconchego do lugar, pelos passarinhos pousando na mesa durante o almoço, pela graça que achei no povo tirando um cochilo nas redes espalhadas ao lado das mesas depois do almoço...
Quando cruzei a entrada da casa, no fim de semana passado, a fome era tão grande quanto a saudade. Estava no lugar certo. A fartura da cozinha do Xapuri, como manda a boa cartilha mineira, soa quase como um desafio, por maior que seja a sua fome. Desafio bom de enfrentar. Não diria que é a melhor comida mineira que se pode encontrar – nos últimos meses, por exemplo, estive em pelo menos dois endereços do gênero onde se come melhor: o Viradas do Largo, em Tiradentes, e o Gosto com Gosto, em Visconde de Mauá –, mas é bastante boa.
Começamos com os incontornáveis pastéis de angu – os de carne seca eram ainda melhores que os de queijo.
A costelinha de porco frita estava sequinha e gostosa, mas a carne de panela com batatas cozidas e molho de tomate e pimentões foi a grande estrela do almoço. Entre os acompanhamentos, o tutu e a mandioca frita perderam em muito pro feijão tropeiro e a farofa de jiló.
No bufê de doces, alguns bons, outros apenas razoáveis. Nada verdadeiramente especial.
Especial mesmo é o cenário, que convida a perder a hora. Não fosse o garçom trazer a conta, corria o risco de a gente se esquecer de ir embora...
Xapuri – Rua Mandacaru 260 – Pampulha – Belo Horizonte
http://www.restaurantexapuri.com.br/
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