Pra quem quiser me visitar....
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  • Sébastien Gaudard, um dos melhores pâtissiers em atuação em Paris
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  • Guido Ristorante, em Serralunga d'Alba

Tag: Alsácia

Segunda, 25 Fevereiro 2013

Estrasburgo: de winstub em winstub

Strasbourg winstubs Na Alsácia, como os alsacianos. Pra quem deseja conhecer a cultura gastronômica daquele pedaço de terra onde França e Alemanha se encontram, os winstubs são obrigatórios. Tão fundamentais no cenário local quanto os cafés... Leia mais
Segunda, 14 Janeiro 2013

Fromagerie Antony

Bernard Antony O quão longe vale a pena ir, em busca do melhor queijo? Pra uma apaixonada como eu, nenhuma distância é longa demais. Depois de uma dezena de horas pra vencer um oceano e mais... Leia mais
Segunda, 31 Dezembro 2012

Os mercados de Natal na Alsácia

Mercado de Natal Estrasburgo Desculpem o sumiço. Acho que nunca fiquei tanto tempo longe do blog. Mas andava precisando de uns dias fora do radar, pra fazer um balanço de 2012, desacelerar a mente, e, então, retomar o... Leia mais
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