Até ano passado, jamais havia incluído Notting Hill na minha rota em Londres. O bairro virou cenário de filme em Hollywood, me pareceu ter ficado turístico demais e, portanto, eu acabava evitando. Finalmente, me dei conta de como era bobo e preconceituoso esse pensamento. Então, dediquei...
Jantar no Anchor & Hope é programa pra quem tem paciência. Não fazem reservas e a fila na porta é grande. O pub é adorado por londrinos e turistas. Ainda na calçada, eu começava a entender por quê. Apesar de não gostar muito...
Visitar o St. John era prioridade na minha última visita a Londres. Há tempos queria ver de perto a casa de Fergus Henderson, chef que alavancou, há mais de uma década, o movimento de retomada da cozinha inglesa. Embaixador do “nose to tail...
Aproveitei a temporada em Londres em outubro passado pra conhecer o novo restaurante de Heston Blumenthal, abrigado no Mandarin Oriental. Quem for ao Dinner esperando encontrar o mesmo Blumenthal do The Fat Duck tem grandes chances de se decepcionar. Sobre as mesas do...
Pra quem é queijólatra como eu, a La Fromagerie, mais do que um convite, é um endereço obrigatório em Londres. Ali, queijo é coisa séria. Trabalham com produtores artesanais, têm cave de maturação própria e um café onde se pode degustar uma seleção...
Faz alguns meses que jantei no Harwood Arms, em Londres. Naquela noite, pus no twitter uma foto do lugar, com a legenda “meu tipo de restaurante”. Alguém perguntou do lado de lá: e o que seria exatamente seu tipo de restaurante? Com certo...
Essa eu devo ao chef Benny Novak. Possivelmente, o GBK seria um desses lugares pelos quais passaria sem me deter. Por mais que se pesquise sobre um destino – sou obsessiva, pesquiso incansavelmente, seja a primeira ou a décima vez que visite ...
Tem gente que se diverte em parques de diversões. Eu me divirto em mercados. Desde criança, sempre foi assim. Nunca fui muito fã de montanhas russas e afins. Já um passeio com a avó no mercado da esquina, devidamente acomodada na cadeirinha do...