Pra quem quiser me visitar....
  • Miznon, em Paris: mais que um fast-food
  • Le Case della Saracca: minha morada no Piemonte
  • Menu de outono no Bazzar: minhas impressões
  • Puro Restaurante: minhas primeiras impressões
  • Le Servan: a cozinha vibrante de Tatiana Levha
  • Osteria dell’Arco e Osteria del Boccondivino: eu achava que sabia o que era uma panna cotta
  • Sébastien Gaudard, um dos melhores pâtissiers em atuação em Paris
  • Ristorante Consorzio, em Turim
  • Guido Ristorante, em Serralunga d'Alba

Tag: April Bloomfield

Quinta, 23 Junho 2011

A febre dos haute burgers em Nova Iorque

Tem muita gente que alimenta a maior implicância com lugares que repaginam ícones da junk food, colocando-os, digamos, em roupa de festa. Quanta reclamação ouvi nos últimos anos por causa da enfeitada de pavão que Daniel... Leia mais
Quinta, 02 Junho 2011

The Breslin – o melhor brunch de Nova Iorque

É claro que não experimentei todos. Mas, ao menos pra mim, está decidido: é no Breslin que se serve o melhor e menos óbvio brunch de Nova Iorque. E é a ele que voltarei sempre que... Leia mais
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