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Tag: Araucária Pães Artesanais

Terça, 11 Julho 2017

Uma nova geração de padeiros no Rio de Janeiro: Araucária Pães Artesanais e Maison do Zé

                    “Debulhar o trigo, recolher cada bago do trigo, forjar no trigo o milagre do pão e se fartar de pão” (Chico Buarque - Milton Nascimento)   No Rio de Janeiro de uma década atrás, o que se forjava no trigo estava longe... Leia mais
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