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Tag: Clos de Tapas

Quinta, 18 Agosto 2011

Já que o assunto é couvert...

Não há nada de novo nas discussões em torno do couvert e no eterno debate sobre se vale o desembolso de uns reais a mais na conta do jantar. Eu diria que alguns valem sim, mas a grande maioria, certamente,... Leia mais
Quarta, 10 Agosto 2011

A sobremesa é importante

Quem frequenta esse blog sabe que sou uma apaixonada por confeitaria e que não perdoo a negligência com que se aborda a etapa final da refeição em boa parte dos restaurantes brasileiros. E, infelizmente, isso costuma ser regra em todos... Leia mais
Segunda, 11 Julho 2011

Clos de Tapas: comida, diversão e arte

Sou da opinião de que alguns dos restaurantes que mais nos marcam são aqueles em que, de alguma forma, as refeições vão além da materialidade do que está posto à mesa.... Leia mais
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