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Tag: Diego Badaró

Quarta, 11 Julho 2012

Salon du Chocolat Bahia 2012

No último fim de semana, estive em Salvador para o Salon du Chocolat Bahia. A primeira edição do evento sediada em um país produtor de cacau é um feito de Diego Badaró, da AMMA Chocolate, responsável... Leia mais
Segunda, 28 Fevereiro 2011

Diego Badaró: o homem por trás do chocolate Amma

Crédito: Christian Cravo Chocolate é uma das minhas predileções na vida. Sou uma consumidora voraz. Pesquiso e experimento tudo que posso. Mas confesso que meu paladar não é treinado pra perceber sutilezas como as notas de pain... Leia mais
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