Pra quem quiser me visitar....
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  • La Guapa, a casa de empanadas da chef Paola Carosella
  • A primeira edição brasileira do Guia Michelin: minhas impressões
  • Guido Ristorante, em Serralunga d'Alba
  • Comedoria Gonzales
  • Taberna da Esquina: o gosto da memória
  • Osteria da Gemma, em Roddino: minha introdução à cozinha piemontesa
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  • "Pão ou pães é questão de opiniães"

Tag: Kátia Barbosa

Quinta, 09 Agosto 2012

Comendo e aprendendo

Quanto mais eu como, mais me convenço de que opinião alguma que eu manifeste aqui pode se pretender definitiva. Porque restaurantes, como nós, são engrenagens vivas. Portanto, sujeitas a constantes mudanças – para o bem e para... Leia mais
Segunda, 02 Janeiro 2012

Aconchego Carioca: história boa de contar

Aconchego Carioca Frequento o Aconchego Carioca desde os tempos em que a casa funcionava na calçada oposta da rua Barão de Iguatemi, onde hoje está o Bar da Frente. Vi o... Leia mais
Sábado, 04 Julho 2009

Os novos quitutes do Aconchego Carioca

A semana que iniciei no Jardim Botânico, com as novas criações de Roberta Sudbrack, encerro agora na Praça da Bandeira, conferindo os novos quitutes do boteco Aconchego Carioca (ou vocês acham que o Aconchego não lança... Leia mais
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