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Tag: Violon d''Ingres

Quinta, 26 Novembro 2009

A excelência e a classe do Violon d’Ingres

Entre os quatro restaurantes de Christian Constant na rue Saint-Dominique, o Violon d’Ingres é o primogênito. E ocupa lugar de destaque no coração do chef, que faz dele seu QG. Aliás, Constant almoçava a duas mesas... Leia mais
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