Pra quem quiser me visitar....
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Tag: The Modern

Quarta, 29 Junho 2011

The Modern: impecável de fio a pavio

A gente vive à caça de novidades. Mas não é raro que de velhos conhecidos saiam algumas das experiências mais prazerosas numa viagem. A expectativa da surpresa dá lugar à tranquilidade de se estar num lugar... Leia mais
Segunda, 16 Maio 2011

É primavera em Nova Iorque. Inclusive nos cardápios.

Não é só nos soberbos jardins de tulipas que a primavera nova-iorquina se anuncia. As cozinhas da cidade também homenageiam a estação. Alguns ingredientes são praticamente onipresentes nos cardápios a esta altura do ano: ramps (se... Leia mais
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